솔로 생활

워낙 먹는 거를 좋아해서 그런지 새로운 음식의 조화가 있으면 궁금해서 찾아먹어보게 되는데요.
마침 편 스토랑의 신메뉴가 나왔다고 하여
바로 달려가 보았습니다.
제품 포장 패키지부터 매운맛을 많이 부각하는
앵그리 크림 쫄면인데요.
크림소스를 좋아하지만 느끼한 걸 많이 먹지 못하는 저에겐 정말 좋은 조합인 것 같습니다.
또 100% 국산 우유, 양파, 새송이버섯, 마늘을 사용하여 만들었다고 하니 믿고 먹을 수 있을 것 같습니다.

 그 옆에는 앵그리 크림 쫄면을 맛있게 먹는 법이 나와있는데요.
일단 포장째로 손으로 비벼서 붙어있는 쫄면 가닥을 잘 떼어줍니다.
그리고 용기에 쫄면과 매콤 크림소스 순으로 넣은 후, 용기를 흔들어 잘 펴줍니다.
그다음 종이 케이스를 다시 끼어 3분~3분 30초 전자레인지에 조리합니다.
조리된 크림 쫄면에 레드페퍼 치즈 파우더를 뿌려 섞어줍니다.

저도 이 순서대로 해보겠습니다.!

종이 케이스를 밀어 개봉해보니
쫄면을 조리할 수 있는 용기와 매콤 크림소스 그리고 쫄면이 있고
마지막에 별첨 해서 먹을 수 있는 치즈 파우더와 앵그리 소스가 들어있었습니다.

사실 처음 개봉하자마자 쫄면이 보였을 때는
물을 끓여 조리해야 되는 줄 알았는데
전자레인지로 데우기만 하면 된다니 간편해서 좋았답니다.
매콤 크림소스는 소스량이 꽤 넉넉하게 들어있고 크림소스 자체도 매콤한 맛이 살짝 가미된 듯합니다
그리고 레드페퍼 치즈 파우더와 앵그리 소스도 별첨으로 들어있습니다.

우선 쫄면은 그대로 조리하면 떡지는 수가 있으니 포장지채로 접히는 부분을 눌러서 다 떼줍니다.
쫄면을 잘게 풀어서 용기에 담고 그 위에 매콤 크림소스를 부어줍니다.
소스가 되직하고 크리미 한 느낌이었어요.
비주얼은 콩비지 같습니다.
냄새는 마늘향이 올라오더라고요.
그다음 쫄면에 소스가 고루 퍼지게 그릇을 잘 흔들어주세요.
흔들었더니 생각보다 잘 펴집니다.

그리고 설명서대로  종이케이스로 뚜껑을 덮어준 후에 전자레인지에 넣고 3분 30초 조리해주세요.

쫄면이 익는 시간이 있어 3분 30초는 부족하지 않을까 걱정이 되었지만 염려와 다르게 잘 익었더라고요.

조리 후 디엘레드 페퍼 치즈파우더를 뿌려준 뒤 소스가 골고루 잘 스며들도록 비벼주세요.
비비는데 크리미 한 소스에 마늘향이 더 진하게 올라오더라고요.
양도 꽤 넉넉하답니다.

 별첨 된 앵그리 소스로는 매운맛 조절이 가능한데요.
이 앵그리 소스는 청양고추의 약 7배 매운맛이라고 하니 기호에 맞게 적당량을 넣어서 먹으면 된답니다.

앵그리 소스 뒷면에 매운맛 3단계 중 원하는 단계의 소스량을 넣어 먹으라고 표시되어있는데요.

저는 두 개를 사서 소스를 넣은 것과 안 넣은 것을 비교해보면서 먹었는데요.
확실히 앵그리 소스를 넣은 것과 안넣은 것의 차이는 색감으로도 확인이 가능하답니다.

일단 앵그리 소스를 안 넣은 것은 살짝 매콤한 크림 파스타 같았어요.
느끼한 음식을 싫어하시지만 매운것도 잘 못드시는 분들은
이 정도의 살짝 매콤함이 가미된 정도면 괜찮으실 것 같습니다.

그리고 앵그리 소스 넣은 것은 소스를 다 넣어서 비벼먹으니 확실히 맵습니다.
불닭을 잘 먹는 옆에 있던 제 동생도 불닭보다 더 맵다고 했으니...
매운 거 잘 못 먹으시는 분들은 앵그리 소스는 그냥 안 넣으시는 게 나은 것 같습니다.

매콤하면서도 진한 크림소스가 더해진
이번 신상 편스토랑 앵그리 크림 쫄면은 소스의 조합이 좋아 맛있었습니다.

 저는 원래 꾸덕꾸덕한 크림 파스타를 좋아해서
이번 앵그리 크림 쫄면을 기대했었는데요.
역시 기대를 저버리지 않고 맛있었습니다.

그리고 일반적인 파스타면 대신에 쫄면을 사용하니

먹는 식감도 좀 더 쫄깃하고 소스가 면에 더 잘 붙어 크림소스와의 배합도 잘 어울렸던 것 같습니다.

크림소스가 면과 잘 어우러져 그 자체에서도 매운맛이 나기 때문에 앵그리 소스를 안 넣고 드시면 딱 맛있게 매운 정도 입니다.

맵지만 맛있게 매워서인지 다음에도 또 사 먹고 싶은 중독적인 맛인 듯 합니다.

  이 제품은 내 돈 주고 산 상품 리뷰입니다.

저는 편의점 신메뉴들이 나올 때마다 먹어보는데요.
그중에서도 개인적으로 먹어보고 가성비가 괜찮았던 메뉴를 소개드리고자 합니다.

오늘은 GS편의점 30주년 기념 신상 도시락인 정통 왕김밥을 가져와봤는데요.
1990년도부터 30주년이 이라니 진짜 오래되었네요!

보통 편의점 김밥은 비닐 포장지에 감겨 있어 밀어서 먹는 게 대부분이었는데요.

이 제품은 바람직하게 백 프로 재활용되는 용기를 사용했다고 합니다.

(요즘 빨대와 봉투는 환경오염에 큰 문제입니다.)
오히려 저는 도시락 같아서 이 패키지가 더 좋더라고요.

젓가락은 동봉되어 있지 않으니 필요하시면 계산대에서 제공받아주세요.

뉴 정통 왕김밥은

크기와 중량을 크게 늘려 출시한 프리미엄 김밥 상품으로

칼로리는 619kcal (364g)
나트륨 84%(1677mg)

단백질 35%(19g)
속이 알찬 만큼 함량도 전체적으로 높습니다.
칼로리와 나트륨이 높지만 그만큼 양도 많고 육안으로만 봐도 속이 가득 차있는데요.

 뜯어보면 한 통에 두 줄 , 총 10개가 들어있더라고요.
실제로 보면 속이 더 꽉 차 있고 요즘 선호하는 밥양에 비해 내용물이 많은 김밥입니다.

김밥 속 모습은
어묵채, 슬라이스 햄, 당근채, 계란지단채, 우엉, 단무지가 들어있는데요.
기존의 김밥 속 재료와 다르지 않은
더 크고 기본에 충실한 플레인 김밥이라 더 좋았던 것 같습니다.
얇은 햄이 돌돌 말려져 있는 슬라이스 햄과 계란지단이 많이 들어가 있어 색다른 식감이 있더라고요.
우엉도 많이 들어있고 단무지도 있어 아삭한 식감도 좋았답니다.
일반 분식점에서 파는 김밥에 뒤처지지 않는데요.
편의점 퀄리티치곤 너무 좋은 것 같습니다.

자세히 보니 김밥 두 줄이 각각 다른 종류의 김밥이었는데요.
먹어보니 한 줄은 계란을 마요네즈에 버무린 김밥이었고 한 줄은 일반 김밥이었어요.
일반 김밥은 저희가 흔히 아는 맛이었고요.

마요네즈 김밥은 부드럽게 재료가 섞이면서 고소한 맛이 나더라고요.

먹었을 때 간은 딱 좋았어요.
안에 내용물도 많은데 밥 양도 많아서 한입 먹으면 입안이 가득 차더라고요.
보통 김밥 한 줄 먹으면 부족해서 라면도 같이 먹는데 이 제품은 한 팩 다 먹으면 든든할 것 같습니다.

GS25에서 30주년 기념으로 만들었다고 하는데

정통 왕김밥이라는 이름에 걸맞게 정말 왕 김밥이더라고요.
내용물이 실하데 밥양도 많아서 짜지 않고 간이 좋았답니다.
편의점 음식이지만 인스턴트 느낌이 나지 않아서 좋았던 것 같아요.

새벽에 배는 고픈데 너무 과하게 먹고 싶지 않고 식당 문 닫았을 때

출출할 때 GS 들러서 하나 드시면 한 끼 든든하게 채울 듯해요.

이 제품은 제 돈 주고 사 먹은 상품 리뷰입니다.

얼마 전 sns에 탕후루 키트가 출시됐다는
소식을 듣고 신기해하고 있던 도중
우연히 편의점을 들렀는데
탕후루 키트가 있더라고요.
포장도 깔끔하고 아기자기하게 되어있어서 더 눈길이 끌었어요.
3개 있길래 3개 다하고 싶었지만
딸기가 많이 부딪힌 거 같아
토마토와 청포도 키트만 사 와봤습니다.

개봉해보니
과일, 꼬치, 전자레인지용 종이컵, 설명서, 시럽이 들어있는데요.
보통 그냥 집에서 탕후루 만들려면 과일도 사야 하고 재료도 이것저것 필요한데 이렇게 키트로 간편하게 나오니 만들어 먹기 딱 좋은 것 같아요.

설명서를 보시면 "탕후루 만들기 어렵지 않아요!"

라는 문구가 적혀 있는데요.
사실 이거 만들기 전 후기를 찾아봤었는데
거의 대부분 실패 후기더라고요?
그래서 난 성공해야지~ 했지만 역시나 저도..

우선 탕후루 만들기 시작!!
과일을 깨끗하게 씻어주시고
물기를 잘 제거해주신 뒤
딸기 후루 후루를 전자레인지용 종이컵에 부어준 뒤
전자레인지에 2분 돌려주세요.
설명서에는 연노란색으로 변색될 때까지 10초씩 추가로 더 돌리라고 해서 추가로 돌리다 보니
딱 1분 더 돌렸는데
약간 노르스름??
노갈색??? 을 띄더라고요.
(딸기 후루 후루 시럽은 과일 겉에 굳어지는 사탕 같은 건데 이 시럽을 만드는 게 가장 어려운 부분이기도 하고 가장 중요한 역할이랍니다.)

시럽에 점성이 생기면
하나씩 꽂아 담근 뒤
뒤로 밀어주고 다시 꽂아서 적시는 방법이
실패 확률이 낮습니다.
(미리 꽂지 말고 하나씩 꽂아가며 시럽에 적셔주는 방법)
꽂아둔 꼬지에 시럽을 부어주시면
시럽이 많이 부족해요.
(사실 하나씩 꽂는 방법도 시럽이 조금 부족 하긴 합니다.)
꽂다 보니 꼬챙이는 2개밖에 안 들었는데
들어있는 청포도는 다 끼우기에 모자라 더라고요.
(남은 건 내 뱃속으로 갔습니다.)

시럽이 뜨겁다고 식혀서 하시면 시럽이 금방 굳어버리니 바로 하셔야 된답니다.

시럽에 담가진 탕후루를 냉장고에 5분 넣었다 빼보니 얇게 발린 쪽은 딱딱하고 많이 발린 쪽이 물컹한 느낌이어서 20분 더 넣었다 뺐는데도 그대로였습니다...
내가 홍대에서 사 먹던 그 탕후루가 아닌 것 같지만
맛은 비슷할 거란 기대감을 가지고 먹어보았습니다.

먹어보니 겉에 많이 발린 쪽은 여전히 끈적끈적하면서 입안에서 뭉쳐져서 씹을 수가 없더라고요....
웬만하면 먹는 거 안 뱉는데 이가 빠질 것 같아
뭉친 시럽만 뱉었답니다!!

일단 과일은 맛있었기 때문에 먹긴 다 먹었지만 탕후루는 실패했어요...

뭐가 문제일까 고민하다가
몇몇의 성공했다는 후기를 찾아보니
후루 후루 시럽을 전자레인지에 돌린 후,
시럽의 농도가 진해지고 분홍빛에서 연노랑빛으로 변하면 과일꼬치에 담그라고 되어있더라고요.!!
전 선명한 분홍색일 때 담가버렸네요.
저 같은 실수를 하지 마시고 맛있게 드시라고 올려보아요.
설명서를 잘 안 읽은 저의 실수를 깨닫고
다시 gs25로 달려가 딸기로 도전해 볼 겁니다.
제가 망손이라 망치긴 했지만 간단하게 즐길 수 있었던 탕후루 키트.!
제가 방문했을 땐 딸기, 청포도, 방울토마토 밖에 없었지만 원래는 적포도까지 4개의 종류가 출시되었다고 해요.
요즘 코로나 때문에 집에만 있으신 분들 많으신데
근처에 gs25 편의점이 있으신 분들은 잠깐 들러
소소한 재미를 느껴보시면 좋으실 것 같아요.

이 제품은 내 돈 주고 산 상품 리뷰입니다.